Chocolate Chip Cookies

Zutaten

227g gesalzene Butter
200g weißer Kristallzucker
200g leicht brauner Zucker
2 Esslöffel Vanilleextrakt
2 große Eier
360g Mehl
1 Esslöffel Baking Soda (Back-Natron)
1/2 Esslöffel Backpulver
1 Esslöffel Seesalz
350g Chocolate Chips/Chunks/Chopped Chocolate

Anleitung

Teig

Mehl, Backnatron, Backpulver und Salz vermischen In einem seperaten Behälter Butter und Zucker vermischen Eier und Vanilleextrakt mit dem Butter/Zucker Gemisch verrühren bis es "fluffy" ist. Mische die Mehlmischung hinzu Mische die Chocolate Chips in den Teig hinein Forme die Kekse

Backen

Ofen auf 190 Grad vorwärmen Ca. 8-10 Minuten backen lassen. Entfernen sobald die Kekse gerade anfangen braun zu werden. 2 Minuten auf dem Blech lassen, dann entfernen.

WICHTIG: Die Kekse werden nicht ganz gar erscheinen, das ist richtig so!

Quelle: https://joyfoodsunshine.com/the-most-amazing-chocolate-chip-cookies/